Artikelbezeichnung Weitere Vorteile , Die typische Barista-Geste des Tampens – also dem Verdichten des Kaffeepulvers – wird durch die Smart Tamping Station zum Kinderspiel. Durch Ziehen des seitlichen Hebels bis zum Anschlag wird das Kaffeemehl gleichmäßig mit 15-18 Kg Anpressdruck getampert. Zwei unabhängige Thermoblock-Heizsysteme mit Temperatursteuerung garantieren höchste thermische Stabilität für die Kaffeezubereitung. Wahlweise lassen sich Espresso, Kaffee und Americano (Extra-Heißwasserdüse zum Verlängern des Espresso) auf Knopfdruck zubereiten. Die professionelle Milchaufschäumdüse bereitet heiße Milch oder cremigen Milchschaum im Handumdrehen zu – die gewünschte Einstellung lässt sich per Varioregler an der Düse auswählen. Große Gläser (bis 12cm) für Milch-getränke finden auf der flexiblen Tassenabstellfläche Platz. Doppeltes Heizsystem für schnelle Zubereitung von Milch-Kaffeegetränken und bis zu 77% Energieersparnis Integriertes Kegel-Mahlwerk aus gehärtetem Stahl mit SensorGRINDING Technology Bohnenbehälter (250g) mit Aromaschutzdeckel Integrierter Tamper mit SmartTAMPING Station ActiveTEMPERATURE Control für hohe thermische Stabilität Leichte Bedienung durch Direktwahltasten Manometer zur Kontrolle der perfekten Espressozubereitung MY-Funktion zur individuellen Speicherung der Füllmengen pro Rezept Filterhalter mit EasyClean Filtern (1 oder 2 Tassen) Flexible Tassenabstellfläche (8 cm für Espresso / 12 cm für große Gläser) Herausnehmbarer 2L Wassertank mit Wassersensor Aktive Spülfunktion zum Vorheizen und Reinigen des Kaffeeauslauf Entkalkungsfunktion Herausnehmbare Abtropfschale zur einfachen Reinigung Integrierter De‘Longhi Wasserfilter Das integrierte Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl lässt sich in 11 Mahlgradstufen verstellen. Zwei Sensoren (RPM Sensor und Mahlgradsensor) sorgen für eine konstante gleichmäßige Dosierung des frisch gemahlenen Kaffeepulvers., Farbe & Material Farbe , edelstahlfarben schwarz, Material Gehäuse , Edelstahl Stahl, Handhabung & Komfort Wassertankkapazität , 2 l, Kaffeezubereitung Art des Milchsystems , Milchaufschäumdüse, Maße & Gewicht Höhe , 44,5 cm, Breite , 38 cm, Tiefe , 37 cm, Gewicht , 13 kg, Technische Daten Mitgeliefertes Zubehör , Milchkännchen Entkalker Wasserfilter, Leistung , 1450 W, Pumpendruck , 19 bar, Art des Heizsystems , Thermoblock, Espresso/Siebträger Heißgetränkevariationen , Espresso Kaffee Americano Cappuccino, Filter mit Mahlwerk Material Mahlwerk , Stahl, Art des Mahlwerks , Kegelmahlwerk, Bohnenbehälterkapazität , 250 g, Mahlgradeinstellung , 11-stufig, Reinigung & Pflege Automatische Pflegeprogramme , Reinigungsprogramm Entkalkungsprogramm, Wissenswertes Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Deutsch (DE) Niederländisch (NL) Russisch (RU) Englisch (EN), Hinweise Pflegemittel Signalwort , GEFAHR, Sicherheitshinweise , P102: Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. P264: Nach Gebrauch Haut gründlich waschen. P280: Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P302 + P352: BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/ ... waschen P305 + P351 + P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P310: Sofort GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt anrufen. P501: Entsorgung gemäß lokalen/ regionalen/ nationalen/ internationalen Vorschriften (siehe Sicherheitsdatenblatt)., Gefahrenhinweise , H318: Verursacht schwere Augenschäden. H315: Verursacht Hautreizungen., Inhaltsstoffe , Milchsäure, Art Verpackung , Flasche, Konsistenz , Flüssigkeit,

Allgemein Weitere Vorteile , Sicherheitssystem automatische Abschaltung bei Hochklappen des Rührarms während des Betriebs Kreative Kenwood Rezepte auf https://www.kenwoodclub.de/ Spritzschutz 2-teilig mit großer Einfüllöffnung, Farbe & Material Material Rührschüssel , Edelstahl, Farbe , schwarz silberfarben, Herstellerfarbbezeichnung , black chrome / dunkelsilber, Maße & Gewicht Höhe , 38,5 cm, Breite , 24 cm, Tiefe , 35,5 cm, Gewicht , 9,1 kg, Technische Daten Leistung , 1000 W, Programme & Funktionen Geschwindigkeitsregulierung , variabel, Anzahl Geschwindigkeitsstufen , 6, Schutzfunktionen , automatisches Abschalten bei Anheben des Rührarmes, Zubereitungsfunktionen , Rühren Kneten Aufschlagen Unterheben, Standardzubehör Mitgelieferte Rührelemente , kMix K-Haken, kMix Ballonschneebesen, kMix Knethaken, Verarbeitungsmengen Fassungsvermögen Rührschüssel , 5 l, Verarbeitungsmenge Rührteig , 2,5 kg, Reinigung & Pflege Zubehöreigenschaften , teilweise spülmaschinengeeignet, Wissenswertes Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Deutsch (DE) Niederländisch (NL) Russisch (RU) Spanisch (ES) Italienisch (IT),

Die Bibel des Fermentierens • 150 Rezepte • Milch-, Essigsäuregärung, alkoholische Gärung • Gemüse, Früchte, Pilze, Getreide, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und Getränke Seit Tausenden von Jahren werden Lebensmittel und Getränke vergoren, um sie länger haltbar und bekömmlicher zu machen und um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Dieses Buch widmet sich allen Arten der Vergärung mit verschiedenen Mikroorganismen und Starterkulturen und beschreibt ausführlich die Prozesse beim Fermentieren. 150 Rezepte aus aller Welt führen in die Vielfalt von vergorenen Produkten ein. Von Sauerkraut und sauren Rüben geht die Reise über eingelegte Pilze auf polnische Art und russische Essiggurken bis hin zu türkischen Pickles, philippinischen Eiern und koreanischem Kimchi. Die Palette gesundheitsfördernder Rezepte beinhaltet auch Sauerteigbrot, Feigenchutney, selbst gemachtes Tomatenketchup und Sojasauce, Joghurt und Frischkäse, aber auch Getränke wie Kombucha, Kwass und Kokos-Limetten-Kefir.

Die russische Küche ist sehr abwechslungsreich und auch in Deutschland extrem beliebt. Die beiden Autorinnen Lena Kruglova und Anna Matershev, in den sozialen Medien als ThermiTwins bekannt, vereinen in diesem Buch ihre Liebe zur russischen Küche mit ihrer Begeisterung für die Küchenmaschine Thermomixę. Mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und wunderschön bebilderten Rezepten zeigen sie, wie Sie ganz einfach Klassiker wie die Suppe Borschtsch, den Salat Olivier oder die Kohlrouladen Golubzi zubereiten. Natürlich kommen auch die beliebten Teigtaschen Pelmeni, Wareniki und Manty nicht zu kurz. Darüber hinaus gibt es viele Rezepte für traditionelle russische Süßspeisen wie den Grießkuchen Mannik, die Honigtorte Medovik oder die Nüsse Oreschki.Alle Rezepte wurden mit dem Thermomixę TM5 entwickelt und getestet. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.Mehr Infos unter: www.thermomix-fans.de

Potsdam ist bekannt für seine Schlösser und Gärten, seine Geschichte, sein Wasserreichtum, für Film, Wissenschaft und vieles mehr. Generationen von Kurfürsten, Königen und Kaisern schufen gemeinsam mit Architekten, Baumeistern und Gartenspezialisten aus dem »Eyland« ein Gesamtkunstwerk, das heute das größte zusammenhängende Unesco-Welterbe in Deutschland bildet. Die weitläufige Kulturlandschaft besteht aus Parks und Gärten, Seen, der Havel und ihren Seitenarmen, aus Schlössern, Kirchen und Bürgerlichen Villen, aus Belvederes und Gartenpavillons. Potsdam ist ein beliebtes Reiseziel mit vielen Besonderheiten und Spezialitäten. Dazu gehört die Potsdamer Küche, die gleichermaßen vom königlichen Hofe und internationalen Einflüssen, wie vom einfachen Sandboden und dem Wasserreichtum geprägt ist. Hier wachsen Obstbäume, Spargel, Kürbis und Erdbeeren von ausgezeichneter Qualität. Und Fisch gehört hier auf den Speiseplan. Mit dem Holländischen Viertel und der Kolonie Alexandrowka sind zudem holländische und russische Spezialitäten Bestandteile der Küche – ebenso wie schlesische und französische Rezepte. Potsdams Küche hat demnach keine klassischen regionaltypischen Speisen. Vielmehr treffen hier im Laufe der Jahrhunderte Einflüsse aus allen Ländern zusammen und prägen so gemeinsam mit den geografischen Gegebenheiten die Küche. Kartoffelgerichte und Spargel sind zum Beispiel über den königlichen Hof in die Region und nach Potsdam gelangt und heute nicht mehr wegzudenken. Dieses Buch macht deutlich, dass Potsdam neben seinen lohnenswerten Sehenswürdigkeiten auch kulinarisch viel zu bieten hat. Das vorliegende Kochbuch zeigt Ihnen die Vielfalt und die verschiedenen Einflüsse auf die Potsdamer Küche. In den Geschichten wird deutlich, woher diese Einflüsse stammen, sie schlagen den Bogen von der Geschichte zur Gegenwart, vom königlichen Hof zum »letzten Fischer« von Potsdam. Sie begleiten die Rezepte, die Bjørn Franke über lange Zeit gesammelt hat. Er ist Inhaber und Küchenchef des Restaurants »Die Tenne«. Tradition, Regionalität und Qualität zeichnen das Restaurant im Ortsteil Neu-Fahrland, einem der eingemeindeten Dörfer Potsdams, aus. Die Texte stammen von der Journalistin Natalie Gommert, die das Kultur- und Gesellschaftsmagazin Potsdamlife verantwortet. Die Fotos zeigen die Schönheit der Stadt, die lebenswerte und reizvolle Region, sie stammen unter anderem von der Kamerafrau Johanna Bergmann.

Die russische Küche ist sehr abwechslungsreich und auch in Deutschland extrem beliebt. Die beiden Autorinnen Lena Kruglova und Anna Matershev, in den sozialen Medien als ThermiTwins bekannt, vereinen in diesem Buch ihre Liebe zur russischen Küche mit ihrer Begeisterung für die Küchenmaschine Thermomix®. Mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und wunderschön bebilderten Rezepten zeigen sie, wie Sie ganz einfach Klassiker wie die Suppe Borschtsch, den Salat Olivier oder die Kohlrouladen Golubzi zubereiten. Natürlich kommen auch die beliebten Teigtaschen Pelmeni, Wareniki und Manty nicht zu kurz. Darüber hinaus gibt es viele Rezepte für traditionelle russische Süßspeisen wie den Grießkuchen Mannik, die Honigtorte Medovik oder die Nüsse Oreschki.Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.Mehr Infos unter: www.thermomix-fans.de

"Russische Mädchen schlagen sich durch, verlieben sich und ekeln sich dabei. Ein freches, leidenschaftliches, kluges Buch." Wladimir KaminerOksana und Lena wachsen in einem tristen Vorort von St. Petersburg auf. Sie teilen alles: Träume, Sorgen, erste Berührungen - Nächte, die es nicht geben darf. Um ihnen zu entkommen, zieht Lena zum Modeln nach China, wo ihr Körper Fotografen, Agenten und schmierigen Kunden gehört. Oksana taucht immer tiefer in eine Online-Community ab, in der Magersüchtige die Belagerung von Leningrad nachahmen und Rezepte für Ledergürtelsuppe und Erdkaffee austauschen. Als Lena in den Ferien nach Hause kommt, müssen beide Entscheidungen treffen. Ein Roman über die Freundschaft und zarte Liebe zweier junger Frauen, die auf ihren unterschiedlichen Wegen ihr Glück und sich selbst suchen - und dabei zu Konkurrentinnen werden.

Top-Feature Top-Features , EasyArmLift, Allgemein Weitere Vorteile , Extra starker Motor 900 Watt für anspruchsvolle Teige und schnelle Verarbeitung Große Edelstahl-Rührschüssel (3,9l Volumen) mit spezieller Innenform für optimale Verarbeitung diverser Teige: bis zu 2 kg Rührteig / 1,5 kg Hefeteig Schnelle und einfache Verstaulösung des Patisserie Sets in der Schüssel mittels praktischer Zubehörtasche Einfach und sicher im Handling dank: Easy-Arm Lift: Einfache und kraftsparende Ein-Knopf-Bedienung 3D Multi-Motion Drive: für optimales Vermengen der Zutaten. Automatische Parkposition der Rührwerkzeuge: zur einfacheren Befüllung der Schüssel 7 Schaltstufen/Arbeitsgeschwindigkeiten plus Momentstufe / Momentschalter Elektronische Drehzahl-Regelung für eine konstante Drehzahl während des Arbeitsvorgangs Multifunktionsarm mit 3 Antrieben an verschiedenen Positionen Reinigungsfreundlich durch glatte Flächen und Spülmaschinen geeignetes Zubehör LED-Betriebs- und Fehleranzeige, Handhabung & Komfort Art der Bedienung , Drehregler, Displaytechnologie , LED-Display, Motorkopf , kippbar, Rührsystem , 3D, Park-/Abstellmöglichkeiten , Freistehfunktion automatische Parkposition, Eigenschaften Rührschüssel , fest, Art der Füße , Gummisaugfüße, Kabelaufbewahrung , Kabelstaufach, Farbe & Material Material Gehäuse , Edelstahl, Material Rührschüssel , Edelstahl, Farbe , gelb weiß, Herstellerfarbbezeichnung , weiß / intensive yellow, Maße & Gewicht Höhe , 28,2 cm, Breite , 28 cm, Tiefe , 27,1 cm, Gewicht , 5,2 kg, Technische Daten Leistung , 900 W, Kabellänge , 1,1 m, Programme & Funktionen Funktionen Küchenmaschine , Sanftanlauf Momentstufe, Geschwindigkeitsregulierung , variabel, Anzahl Geschwindigkeitsstufen , 7, Schutzfunktionen , Überlastungsschutz Wiedereinschaltsicherung, Zubereitungsfunktionen , Kneten Rühren Aufschlagen, Standardzubehör Mitgeliefertes Zubehör , Zubehörtasche Rezept-DVD, Mitgelieferte Aufsätze , 1x Spritzschutzdeckel mit Öffnung (Kunststoff), Mitgelieferte Rührschüsseln , 1x Schüssel (Edelstahl), Mitgelieferte Rührelemente , 1x Knethaken (Kunststoff/Edelstahl) 1x Rührbesen (Kunststoff/Edelstahl) 1x Schlagbesen (Kunststoff/Edelstahl), Passendes separat bestellbares Zubehör (Artikelnummer/Herstellerbezeichnung) , Weiteres Zubehör gleich mitbestellen: Bestell-Nr. 544490 Küchenmaschinenschüssel »MUZ5ER2«; Bestell-Nr. 45051557 Multizerkleinerer-Set 5-in-1, MUZ45XTM1; Bestell-Nr. 287893 Getreidemühlenaufsatz MUZ5GM1; Bestell-Nr. 647949 Eisbereiteraufsatz MUZ5EB2; Bestell-Nr. 446020 Multizerkleinerer MUZ5MM1; Bestell-Nr. 30041230 Zitruspressenaufsatz MUZ5ZP1; 25494530 Nudelwalzenvorsatz Lifestyle Set PastaPassion MUZ5PP1; Bestell-Nr. 787225 Würfelschneideraufsatz MUZ5CC2; Bestell-Nr. 866927 Mixaufsatz MUZ5MX1; Bestell-Nr. 61040511 Durchlaufschnitzler Lifestyle Set VeggieLove MUZ5VL1; Bestell-Nr. 66126508 Mixaufsatz MUZ45MX1; Bestell-Nr. 10990011 Multizerkleinerer-Set MUZ45XCG1; Bestell-Nr. 670880 Lasagnewalzenvosatz MUZ5NV; Bestell-Nr. 816740 Fleischwolfaufsatz Lifestyle-Set BakingSensation MUZ5BS1; Bestell-Nr. 363005 Tagliatellewalzenvorsatz MUZ5NV2; Bestell-Nr. 489228 Spaghettiwalzenvorsatz MUZ5NV3; Bestell-Nr. 298735 Fleischwolfaufsatz MUZ5FW1, Verarbeitungsmengen Fassungsvermögen Rührschüssel , 3,9 l, Verarbeitungsmenge Rührteig , 2 kg, Verarbeitungsmenge Hefeteig , 1,5 kg, Reinigung & Pflege Zubehöreigenschaften , teilweise spülmaschinengeeignet, Wissenswertes Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Dänisch (DA) Deutsch (DE) Englisch (EN) Spanisch (ES) Finnisch (FI) Französisch (FR) Italienisch (IT) Niederländisch (NL) Norwegisch (NO) Polnisch (PL) Portugiesisch (PT) Russisch (RU) Türkisch (TR),

Allgemein Weitere Vorteile , Das exklusive Umluftheizsystem SHS Double sorgt mit 2 ummantelten, ober- und unterhalb des Frittierbehälters platzierten Heizelementen für gleichmäßige Hitzeverteilung und garantiert so für exzellente Kochergebnisse. Dank des herausnehmbaren Rührelement können auch Speisen ohne die Rührfunktion zubereitet werden, z.B. Fleisch und Fisch. Mit der automatischen Rührfunktion gelingen Risotto, Eintopfgerichten und ähnlichen Speisen kinderleicht ohne Anbrennen. Die Reinigung ist denkbar einfach: der Deckel ist abnhembar und spülmaschinenfest ebenso wie der antihaft-beschichtete Behälter und das Rührelement. Mit dem MultiFry Multicooker EXTRA eine breite Vielfalt an Rezepten zubereitet, z.B. Pommes frites, Risotto, Kuchen, Pizza, Eintopfgerichte, Fisch, Fleisch und vieles mehr. Entdecken Sie 300+ Rezepte in der kostenfreien De'Longhi Rezept-App, Handhabung & Komfort Art Bedienung , Drehregler Drucktasten, Eigenschaften Deckel , Deckel mit Sichtfenster abnehmbar, Farbe & Material Farbe , weiß anthrazit, Herstellerfarbbezeichnung , Weiß/Anthrazit, Material Gehäuse , Kunststoff, Beschichtung Behälter , antihaftbeschichtet keramikbeschichtet, Maße & Gewicht Höhe , 29 cm, Breite , 39,5 cm, Tiefe , 32,5 cm, Technische Daten Art Heizsystem , Oberhitze Unterhitze, Leistung , 1400 W, Leistung Unterhitze , 200 W, Spannung , 220-240 V, Frequenz , 50/60 Hz, Programme & Funktionen Zubereitungsfunktionen , Backen Grillen Frittieren Kochen, Zeitfunktionen , Timerfunktion, Schutzfunktionen , Sicherheitsknopf zur automatischen Öffnung, Ausstattung Ausstattung Heißluftfritteuse , Ein-/Ausschalter beleuchtet, Anzahl Frittierkörbe , 1, Ausstattung Behälter , herausnehmbar, Verarbeitungsmengen Fassungsvermögen Frittiergut in kg , 1,7 kg, Verarbeitungsmenge gefrorene Pommes frites , 1,5 kg, Verarbeitungsmenge rohe Kartoffeln , 1,7 kg, Reinigung & Pflege Spülmaschinengeeignete Teile , Deckel Frittierbehälter Rührelement, Wissenswertes Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Tschechisch (CS) Dänisch (DA) Deutsch (DE) Griechisch (EL) Englisch (EN) Spanisch (ES) Finnisch (FI) Französisch (FR) Kroatisch (HR) Ungarisch (HU) Italienisch (IT) Niederländisch (NL) Norwegisch (NO) Polnisch (PL) Portugiesisch (PT) Rumänisch (RO) Russisch (RU) Türkisch (TR) Bulgarisch (BG),

Internationale Russische Rezepte, diejenige erstanden aus des 18 Jahrhunderts und der heutige Tages. Hier entdecken Sie Geheimnisse der Kuchen, Torten, Pasteten, Getränken und vieles mehr. Nützliche Räte von die alle Zutaten des Buches, z.b Kuchen, Nachtisch, Getränke, Säfte. Omas Geheimnis.

Das Teebuch bietet neben einer kurzen Kulturgeschichte und unterhaltsamen Anekdoten rund um das beliebte Getränk Ratschläge zur Teebereitung auf die englische, russische, asiatische oder die fixe Art, die wichtigsten Tee-Regeln von der Wasserbeschaffenheit bis zum richtigen Geschirr und ein kleines Tee-ABC. Dazu eine Auswahl und Beschreibung der beliebtestens klassischen und neueren Sorten und natürlich zahlreiche Rezepte für den gesunden, geistvollen und internationalen Tee-Genuss und alles, was man zur gemütlichen Teezeit noch auf den Tisch bringen kann.

Selbstgemachte Kosmetik aus natürlichen, rein veganen Produkten ist das Geheimnis des jugendlichen Aussehens und der vitalen Ausstrahlung von Lumira. Auf vielfachen Wunsch ihrer Leserinnen und Leser öffnet die Bestsellerautorin die Schatztruhe ihres Wissens über Körper- und Schönheitspflege. Traditionelle russische Rezepturen und ihre eigenen, in langjähriger Praxis erprobten mentalen Methoden sind die Basis ihres ganzheitlichen Beauty-Konzepts.Immer wieder wird Lumira befragt, welche Kosmetikprodukte sie selbst bevorzugt. Das Erstaunen ist groß, wenn sie antwortet, dass fast alles, was sie dafür benutzt, aus ihrem eigenen Garten stammt! Die Grundlagen ihres Wissens um die Geheimnisse von Kräutern und anderen Gewächsen hat Lumira von ihren beiden Großmüttern empfangen. Von ihnen stammen zahlreiche Rezepturen und Anwendungsmethoden in diesem Buch, etwa Zwiebel-Klettenwurzelöl-Haarpackungen, oder Petersilie-Eiswürfel fürs Gesichtslifting. Andere Rezepte hat Lumira selbst entwickelt oder von Freundinnen übernommen und nach ihrem eigenen Geschmack optimiert. Besonders wichtig ist ihr, dass dabei keinerlei Zutaten tierischer Herkunft verwendet werden. Und dass auch die feinstofflichen Bereiche von Körper, Geist und Seele angesprochen werden. Dann erstrahlt äußere Schönheit auch in innerem Glanz!